隨著城市化進(jìn)程的加快,餐飲業(yè)的發(fā)展日益蓬勃。然而,隨之而來的餐飲油煙污染問題日益突出,成為城市環(huán)境污染的重要來源之一。油煙不僅對空氣質(zhì)量造成影響,還對人們的健康構(gòu)成威脅。改善餐飲油煙污染現(xiàn)狀,已成為促進(jìn)城市綠色發(fā)展的重要舉措。本
隨著人們生活水平的提高,餐飲消費(fèi)需求不斷增加,各類餐飲店如雨后春筍般涌現(xiàn)。這些餐飲單位的集中運(yùn)營,尤其是油炸、燒烤等高油煙的烹飪方式,直接導(dǎo)致了油煙排放量的上升。
北京博創(chuàng)諾信科技自主研發(fā)的BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測儀,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分(可選凈化器、風(fēng)機(jī)狀態(tài)控制部分)組成。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),對數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計(jì)算,最終得到油煙濃度值,用戶可通過平臺對數(shù)值等信息進(jìn)行查看,也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。
BCNX-YY08主要功能特點(diǎn)
1) 專用的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元;
2) 可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測并遠(yuǎn)程控制器開關(guān)狀態(tài);
3) 根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報間隔;
4) 受控設(shè)備過流保護(hù)系統(tǒng),電流超過限值6s自動斷開,安全可靠。
餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理平臺主要包括基礎(chǔ)硬件和應(yīng)用系統(tǒng)軟件兩部分。其中基礎(chǔ)硬件主要包括服務(wù)器、在線監(jiān)測(控)設(shè)備等,應(yīng)用系統(tǒng)軟件主要包括操作軟件和數(shù)據(jù)庫等。設(shè)備維護(hù)管理功能主要用于監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員是否對凈化設(shè)施(風(fēng)機(jī)、凈化器)、在線監(jiān)測(控)儀進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)。設(shè)備維護(hù)人員到現(xiàn)場維護(hù)保養(yǎng)后,在手機(jī)APP端上傳維護(hù)記錄,保存后信息自動上傳至環(huán)保局信息中心管理平臺;管理人員通過此功能可以有效監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員。
餐飲油煙污染問題是現(xiàn)代城市發(fā)展中不可忽視的環(huán)境挑戰(zhàn)。改善這一現(xiàn)狀,不僅需要政策的引導(dǎo)和企業(yè)的積極配合,還需要全社會的共同努力。通過科技創(chuàng)新、法規(guī)完善、公眾參與等多方面的綜合施策,我們必將能夠有效降低餐飲油煙污染,提升空氣質(zhì)量,助力城市綠色可持續(xù)發(fā)展,為人們創(chuàng)造一個更加健康、宜居的生活環(huán)境。實(shí)現(xiàn)城市的綠色發(fā)展不僅是時代的要求,更是我們每一個人的責(zé)任。